11 mars 2012
Brochette tomate-chèvre
Tomates-cerise, chèvre frais, amandes concassées torréfiées. 1. Réaliser des boules avec le chèvre, éventuellement poivrer. 2. Les rouler dans les amandes. 3. Piquer la tomate coupée en 2 dans une boule de chèvre. Idée : on peut encore rajouter une olive...