175 g de carambar 260 ml de crème fleurette 3 œufs 1. Faire fondre les carambars dans 10 ml de crème fleurette. 2. Hors du feu, incorporer les jaunes d'œufs et laisser refroidir. 3. Monter le reste de crème fleurette en chantilly. Monter également les...