145 g de chocolat noir 65 g de beurre salé ramolli60 g de sucre2 jaunes + 2 œufs entiers40 g de farine 1. Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Ajouter le sucre. 2. Transvaser le tout dans un saladier froid. Ajouter les jaunes et fouetter,...