Pâte brisée, caramel, 40 g de beurre demi-sel, 100 g de sucre (ou miel), 3 beaux coings, vanille en gousse. Pour le caramel : 175 g de sucre roux à faire fondre à sec et sans remuer. 1. Mélanger la farine, le sel et le beurre. 2. Faire un puits et ajouter...

50 g de beurre 3 pommes Pâte brisée 100 g de sucre semoule Cannelle 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Peler les pommes Et les couper en 4. 3. Réaliser un caramel avec le sucre (directement dans le moule si possible). Repartir la cannelle sur le caramel....