Pâte sucrée ou sablée 3 citrons (jus et zestes)100 g de sucre2 œufs2 cc de maïzena40 g de beurre 1. Prélever des disques de pâte à l’emporte-pièce (diamètre 6 cm). Utiliser un moule à tartelettes en silicone pour les cuire à 180° une dizaine de minutes....