Un gâteau sans beurre, moelleux et bien chocolaté, voilà qui devrait en réjouir certains!...Merci Raphaëlle! 200 g de chocolat noirUn peu de café soluble6 œufs200 g de sucre3 CS rases de farine 1. Dissoudre un peu de café soluble dans de l’eau chaude...

140 g de farine11 g de levure chimique4 CS de cacao non sucré90 g de beurre tendre160 g de sucre2 œufs20 cl de crème liquide3 CS de pépites de chocolat (noir, blanc, au lait…) Pour la déco : Ganache filée (ci-dessous) Petits œufs pralinés 1. Tamiser la...