1 potiron d’1 kg2 oignons Du bouillon de pouleUn peu de crème fraîche Un peu d’huile d’olive 1. Faire revenir les oignons hachés dans l’huile d’olive. 2. Ajouter le potiron épluché, épépiné et coupé en dés. Faire revenir quelques minutes. 3. Ajouter le...

1 potimarron d’1 kg2 oignons Du bouillon de poule15 cl de crème de cocoUn trait d’huile d’olive 1. Faire revenir les oignons hachés dans l’huile d’olive. 2. Ajouter le potimarron épluché, épépiné et coupé en dés. Faire revenir quelques minutes. 3. Ajouter...

500 g de viande d’agneau, détaillée en cubes1 gros oignon ou 2 petits1 CS d’huile d’olive2 bonnes CS de concentré de tomate1 boite de pois chiches2 ou 3 carottes2 ou 3 branches de céleriLentilles vertesPâtes (vermicelles, langues d’oiseau...)Epices :...