50 cl de lait 80 g de semoule 1. Porter le lait à ébullition. 2. Verser la semoule en pluie et remuer sur feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe. 3. Verser dans des moules passés sous l’eau (pour éviter que cela attache). Laisser refroidir. Accompagner...

1 tasse de riz rond6 tasses de lait entier Du beurre (ou margarine pour cuisson)1 pincée de sel4 CS de sucre selon le goût (ou l’équivalent en lait concentré)1 gousse de vanille 1. Mettre une noix de beurre à fondre dans une casserole. Ajouter le riz...

Ce dessert symbolise (avec la semoule et le riz au lait) les vacances chez mes grands-parents quand j'étais légèrement plus jeune...avec du bon lait de la ferme s'il vous plait! ...des souvenirs qui ne s'oublient pas. 2 œufs extra frais 40 g de sucre...