100 g de beurre mou175 g de sucre2 œufs1 pincée de sel 250 g de farine2 cc de levure125 ml de lait225 g de fruits rouges 1. Battre le beurre au fouet électrique dans un saladier jusqu'à ce qu'il devienne lisse, homogène et crémeux. Ajouter le sucre, les...

215 g de farine à levure incorporée60 g de sucre1 œuf + 1 jaune90 g de beurre doux fondu170 ml de lait ½ cc d’extrait de vanilleCrème au citron (ci-dessous)Glaçage (ci-dessous) 1. Tamiser la farine et ajouter le sucre, puis incorporer le lait, la vanille...

100 g de lardons fumés1 cc de sucre semoule125 g de farine5 g de levure chimique (1 cc)5 g de bicarbonate de soude (½ cc)25 g de beurre fondu et refroidi1 œuf battu10 cl de lait50 g de parmesan râpé20 g de ciboulette 1. Faire griller les lardons jusqu’à...