750 grammes
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AstridRégale
poireaux
13 mars 2012

Quiche poireaux-lardons

Quiche poireaux-lardons
Une pâte brisée Lardons grillés4 œufs20 cl de lait entier20 cl de crème liquideSel, poivreFromage râpé à volonté 1. Laver et couper les poireaux finement. Les faire fondre dans une poêle avec un peu de beurre. 5. Etaler la pâte et cuire à 180°environ...
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10 mars 2012

Bricks au maroilles, fondue de poireaux et 4 épices

Bricks au maroilles, fondue de poireaux et 4 épices
250 g de feuilles de brick (4 feuilles par personne) 120 g de maroilles30 g de beurre demi-sel 5 poireaux 1/2 cc de 4 épices sel, poivre 1. Couper les racines à la base des poireaux, enlevez la première couche de feuilles et recouper une bonne partie...
AstridRégale
  • "AstridRégale", ce sont toutes les recettes qui m'inspirent et me donnent envie de cuisiner. Des préparations de base aux grands et petits plats élaborés, je vous donne idées, conseils et astuces pour une cuisine fraîche, gourmande, colorée, irrésistible!
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